Kalneder
AKTIVITETSOVERSIGT
Følg os på Facebook


Fanø Natur - Fanø logo
Sponsor for FanøNatur
?

?

Nationalpak Vadehavet

Almindelig Fløjlsfod (Flammulina elastica)

Der findes 3, måske 4 arter Fløjlsfod her i landet. På Fanø har vi fundet 2 som er meget svære af kende forskel på uden mikroskopering.
Det er Almindelig Fløjlsfod og Gul Fløjlsfod. De markante forskelle mellem de to arter er understreget i teksten herunder. Under denne sides linkhenvisninger er der linket til den anden art.


Almindelig fjøjlsfod. Foto Torben Breckling Christensen.

Kendetegn

Hat: 2-7 cm bred, livlig gul eller brungul, tør eller lidt fedtet, halvkugleformet til hvælvet.
Lameller: Gullighvide, ofte fjerne.
Sporestøv: Hvidlig, creme.
Stok: 3-10 cm, sej, øverst gul, nedefter fløjlsagtigt filtet, mørk næsten sort.
Lugt og smag: Mild.

Findested p� Fan�

På døde dele af Pil og Poppel, ofte i knipper.

Hvorn�r p� Fan�

September – april.

Kulturhistorie

Det er ikke mange år siden, hvor der kun fandtes - eller man kendte til - én Fløjlsfod. Siden er der så ført et par stykker til.
Det er den mest udbredte vintersvamp vi har. Den overlever frostgrader, danner nye frugtlegemer og smider sporer lige så snart det begynder at tø.
Bortset fra den seje stok er Fløjlsfod mild og lækker, -især stegt i smør.
I østen dyrkes de på en slags savsmuld i mørke rum. De høstes og sælges i bundter (næsten som asparges) under navne som Enoki-Take eller Golden Mushrooms.

Links

Se om Gul Fløjlsfod


Siden er udarbejdet af: Torben Breckling Christensen, februar 2014
Ugens Art Fanø
Julegave idé - klik her


Vejret på Fanø

Foreninger
Fugle og natur
NaturSydvest
Dansk Ornitologisk Forening
Fanonatur.dk anbefaler
Fanø Natur  |  Kallesbjergvej 18 F  |  DK-6720 - Fanø  |  Tlf.: +45 28570761  |  E-mail: kontakt@fanonatur.dk  |  WebDesign & CMS: WebVizion