Kendetegn

Ligner en brændenælde, men “brænder” ikke. Stængel firkantet og hul. Kronen er hvid med små grønne pletter og tæt hårkrans på overlæben. Underlæben med et par spidse tænder.

Findested på Fanø

Vejkanter og i haver.

Hvornår på Fanø

Blomstrer fra maj til september

Kulturhistorie

Døvnældens blomster indeholder honning. Pluk en blomst og sug på det nederste af kronrøret, så får du fat i Døvnældens nektar.
Unge friske skud kan bruges som salat. De kan også tørres og bruges som tilsætning i brød.
Døvnældesnaps: fyld et syltetøjsglas kun med blomsterne. Hæld vodka over og lad det trække et døgn. Filtrer gennem et kaffefilter. Du har nu en sødlig og gylden snaps.
Døvnælden blev i middelalderen anvendt til at konstantere en kvindes “renhed.” Løb vandet fra hende, når hun fik en døvnælde i hånden, havde hun mistet sin uskyld.

Kordinater