Vil du finde Gåse-potentil på Fanø, så skal du ud til kystens vådere områder.
Kendetegn
Krybende urt med lange rodslående udløbere (se billede 1) som jordbærplanter.
Bladene er fjersnitdelte med sølvfarvet underside. Sidder i roset.
Store gule blomster på bladløse stilke.
Findested på Fanø
Mange steder på Fanø. Ved strand og engområder samt i vejkanter.
Hvornår på Fanø
Blomstrer i maj – august.
Naturhistorie
Gåse-potentil hører til rosenfamilien.
Er salttålende. Derfor kan den gro, hvor vejkanten bliver saltpåvirket af vintersaltningen.
Kulturhistorie
Navnet Potentilla kommer af potens, der betyder mægtig – mægtig god mod mange sygdomme.
Gåse-potentil kan spise og bruges til kryddersnaps. Planten har været anvendt som lægeplante, og dens jordstængel har været brugt til plantefarvning.
Rod og unge skud, har været brugt som vild grøntsag. Prøv at hakke den i frikadeller.