Kendetegn

30 til 100 cm høj plante.
Stængel: Kantet og klatrende.
Blade med op til 11 småblade og en klatretråd.
Blomster: Blåviolette ærteblomster siddende i klase.
Får bælge (“ærtebælge) som alle ærteblomster.

Findested på Fanø

Mange steder f.eks i vejgrøfter.

Hvornår på Fanø

Blomstrer fra juni til august

Naturhistorie

Muse-Vikken har som alle andre ærteblomster små bakteriefyldte knolde på rødderne. Takket være knoldene kan Muse-Vikke optage kvælstof fra luften. Meget få planter har denne egenskab.

Kulturhistorie

Muse-Vikkes blomster har en sød ærtelignende smag. De kan bruges som spiseligt pynt i f.eks. salater.
Hvad med at prøve Muse-Vikkens blomster som pynt på en færdig pizza?
Vil du bruge selve planten, skal det være de helt spæde skud.

Har tidligere været brugt som foderplante og kvælstofsamlende plante på markerne.

Kordinater