Kendetegn
Tueformet 15-60 cm høj urt med bladløs stængel.
De halvtrinde og kødet blade i roset.
Små grønne, kortstilkede blomster i en mange blomstret klase.
Frugten er ægformet og består af 6 delfrugter.
Findested på Fanø
På strandengene.
Hvornår på Fanø
Blomstrer i Juni – August men kan plukkes før.
Naturhistorie
Planten er salttålende og klarer sig fint på Fanøs strandenge.
Kulturhistorie
Strand-Trehage kan spises. De nyudsprungne stængler smager af koriander. Den kaldes derfor Nordens koriander. Ældre blade kan være kraftigt smagende.
Strand-Trehage indgår i vadehavsretten sojkål eller sut sammen med Strand-Vejbred.