Hættemågen er en almindelig yngle- og trækfugl og en relativ almindelig vintergæst på Fanø.

Hættemåge er noget mindre end stormmåge. I sommerdragt har de adulte fugle chokoladebrun hætte som ikke når helt ned i nakken. Ryg og vingeoversider er lysegrå med bred hvid forkant på hånden og smal sort bagkant. Vingeundersiden er hvid med sodsorte håndsvingfjer og bred hvid forkant på hånden. Næb og ben er mørkerøde. I vinterdragt bliver hovedet hvid med en lille brun plet ved øredækfjerene. Juvenile fugle er brune på isse, øredækfjer, ryg, skuldrefjer og på siden af brystet. I den 1. vinterdragt bliver hovedet hvidt med mørk øreplet, ryg og skulderfjer bliver grå, og på vingeoversiden har de er brunt bånd ud på forvingen og mørk bagkant på hele vingen.

Kan ses overalt, men er mest tilknyttet kysterne. Yngler i en koloni ved Gåsehullerne.

Ses året rundt, men er dog mest talrig fra marts til november.

Hætten er en vigtig del af hættemågens sprog. For at understrege trusler overfor andre hættemåger holder hættemågen sit hoved, så rivalen kan se mest muligt af hætten. Til gengæld er den lidt i vejen, når to hættemåger bejler til hinanden. Derfor forsikrer et hættemågepar hinanden om deres reelle hensigter ved pludseligt at vende nakken til, så hætten ikke kan ses.