Kendetegn

Hat: 5-15 cm. Halvkugle- til højt hvælvet. Lys, gråbrun til mørkbrun. Fedtet i fugtigt vejr.
Kød: Uforanderlig hvid og fast som ung, senere blød.
Rør: Runde, små mundinger. Først hvide, grå og så brune.
Smag og lugt: Mild, næsten ikke tilstede.
Svampen kan være vanskelig at adskille fra andre spiselige, brune og skællede Rørhatte.

Findested på Fanø

Brun skælrørhat står under – eller i nærheden af – birketræer.
Kan være vanskelig, at få øje på under nedfaldne birkeblade.

Hvornår på Fanø

Juli-oktober.
Undertegnede har indtryk af, at rørhatsæsonen på Fanø begynder senere end andre steder i landet. Måske grundet mindre nedbør i sommerperioder og /eller på grund af plantagens magre sandjord og det hyppige kraftige blæsevejr?

Kulturhistorie

Brun skælrørhat er en udmærket spisesvamp som ung og fastkødet. Som moden bliver den blød og slasket i konsistens men nogle svampefolk nyder dog den modne svamp og rørenes ”knagen & knitren” under tygningen.
Bør ikke spises rå, da ikke alle tåler den som sådan.

Kordinater

Siden er udarbejdet af: Torben Breckling.